黑米糕(小美版)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克食用油
- 30克牛奶
- 4个鸡蛋
- 50克糯米
- 50克黑米
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
保持主锅干燥，黑米糯米洗净晾干
2
3分钟速度10，磨成米粉
3
清空主锅无水无油，插入蝴蝶棒，加入4个鸡蛋50克糖，设置12分钟45度速度4
4
倒入米粉，30克牛奶，20克油，4秒速度3混合
5
入模，模具可以先刷一层油，方便脱模
6
蒸40分钟verom速度1，晾凉脱模🤗
