没有桂花的糯米藕
简单
4人份
家里有点藕
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食材清单
其他
- 2节藕
- 一小碗糯米
- 适量红枣
调味料
- 适量冰糖
- 适量红糖
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前用水浸泡2小时（用手指可以碾碎）
2
藕去皮 (选藕洞大一点的藕)
3
注意注意🗣🗣:在粗的一端5CM处切开
4
糯米灌进藕洞里 藕的两端用刚才切下的堵住洞口
5
放入高压锅，加入清水 水要淹没过藕 煮30分钟
6
等高压锅冷却 打开盖子 水会变成这样
7
然后依次加入红枣 红糖 冰糖 再焖20分钟
8
高压锅冷却后，打开锅盖
9
用中火进行收汁
10
我没有怎么收汁，因为汤也很好喝，直接喝汤了！！！
