小熊饭盒食谱
宝贝最近生病在家，最累人的是一日三餐，即要清淡又要营养，还要丰富，幸好有小熊电热饭盒，做的分量刚好一个人食用，正好用来给宝贝做病号饭，一锅一次可以出三样，饭，菜，汤一次全齐，关键还少洗很多锅碗瓢盆，吃不完的可以真空保鲜，实在是宝妈们的福音，好东西赶紧和大家一起分享！
食材清单
其他
- 300克中粉
- 3克酵母
- 60克杂粮
- 一段铁棍山药
- 半个土豆
- 半根胡萝卜
- 少许胡椒粉
- 适量亚麻籽油
- 适量火腿
肉类
- 190克牛奶
调味料
- 10克糖
- 少许盐
- 适量冰糖
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
先来看看这个魔法饭盒，是三层的，其中两个不锈钢菜饭盆都配有真空盖子，还有一个真空棒来抽空气用，并且配有勺子和筷子
先在最底部的机体内加入200毫升清水
最大的那个不锈钢汤盆里放入杂粮米和去皮切段的山药，加入冰糖，加入适量的水，水量自己掌握，喜欢稀的多放水，稠的就少放一些，只要留出沸腾空间即可，这个饭盒熬煮粥不会溢，也不会糊，水量加多少，做好的粥依旧是多少，没多少损耗
接下来在菜盘里放入切好的蔬菜丝和火腿丝，加入亚麻籽油，盐，胡椒粉拌匀
如此组装好，先来煮粥蒸菜
盖好盖子，选择时间为30分钟即可
时间到了以后会自动进入保温状态，这时不着急取出，可以保温15-20分钟左右
煮粥的时间准备面团，面粉，牛奶，糖和酵母放入面包桶
为了省时间，我采用一次发酵做饼夹，面团要揉到位才行，所以用面包机代劳揉面了
一个揉面程序后检查面团，已经可以拉出膜了即可
面团揉圆，取60克的面团再揉圆分割成4份，这60克是用来放小熊电饭盒里蒸的，其余我用蒸烤箱来蒸的，你可以不揉这么多面，只揉饭盒的用量即可，差不多40克面粉的样子
取一份擀成椭圆片
表面刷层油
向上对折
刮板压出纹路，压深些
底部捏紧即成贝壳状
饭盒自带的不锈钢盆里刷层油防粘，摆入面坯，留出发酵空间，放温暖湿润处发酵至1.5倍大
把蒸好的菜取出，放上发酵好的饼夹，粥依然留在饭盒里，
盖好饭盒盖子，选择10分钟即可，时间到后不要揭盖，保温10分钟再开盖，粥和饼夹就都做好了
其余的饼夹入蒸烤箱10分钟
出炉，绵软可口啊
看看饭盒的，也很棒
好喝的粥
蒸好的菜夹饼里，太美味了
一锅三样，饭，菜，粥全有，很棒吧
我的另一锅美食，菠菜土豆汤，黎麦米饭，香椿蒸豆腐，香！
