零失败：自制沙拉酱（非常简单）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克炼乳
- 1个鸡蛋
- 250克（不要用油味很重的）色拉油
- 8克白醋
调味料
- 3克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料称好备用。（请忽略奶粉，不是菜单里的）
2
除了油以外，其他材料全部放在一个无水无油的盆里，用电动打蛋器搅打均匀
3
(注）油要少量多次慢慢加，用勺子舀一勺油搅打均匀后，又舀一勺油加入搅打均匀，依次这样重复做，直到油加完
4
这里搅打的时候非常有阻力了，直到搅打至光滑柔顺即可
5
沙拉酱如图即可
