糖醋里脊|减肥欺骗餐
简单
4人份
减脂期嘴馋怎么办？ 减脂谁说就要水煮鸡胸，过度压抑自己只会让自己易怒易暴躁，甚至暴饮暴食； 减脂要找对方法，松弛有度： 让自己开心地吃，开心地瘦； 而不是觉得自己多么惨，多么感动自己； 当你找到了节奏，一切都会感觉顺其自然了； 顺其自然地瘦了， 顺其自然地养成了好习惯， 顺其自然地厨艺都增长了。 所以，真的嘴馋想吃高热量食物时，给自己半个月一次放肆的机会就好啦！开心地吃，开心地减脂！ 我喜欢糖醋里脊，偶尔会吃一次，顺便也会炸土豆和地瓜 但是减脂期，大多数时候是要清淡的 【吃对很重要】 http://www.xiachufang.com/recipe/104596500/ 【减脂零食爆米花】 http://www.xiachufang.com/recipe/105794445/
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 糖醋料
- 适量橄榄油
- 适量玉米淀粉
- 适量白醋
- 适量蒜碎
- 适量面包糠
- 适量鸡蛋清
- 量的话要能没过炸的鸡胸肉个土豆等玉米油
肉类
- 500g鸡胸肉
蔬菜
- 1个地瓜
调味料
- 适量番茄酱
- 适量糖
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆和地瓜切块
2
控干水
3
拌上玉米淀粉
4
放置一旁备用
5
鸡胸肉切成细条（尽量均匀，以免有的都炸焦了，有的还没熟）；
6
拌入盐和玉米淀粉，拌均匀；
7
准备适量鸡蛋清（用来裹在鸡胸肉外侧）
8
将裹上鸡蛋清的鸡胸肉再次裹上面包糠
9
全部裹上面包糠
10
玉米油烧热（筷子尖轻轻放入，有小泡泡出现即可）
11
分次放入鸡胸肉，炸至微黄上色后捞出
12
全部炸完第一遍
13
炸完第一遍之后
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再次复炸一遍
15
可以让里脊更酥脆，颜色更诱人
16
接下来可以炸土豆
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炸地瓜
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大合影
19
锅里倒入适量橄榄油
20
加入番茄酱，糖，白醋
21
小火煸香
22
加入蒜碎
23
小火煸香
24
倒入炸好的糖醋里脊
25
出锅
