西红柿烩口蘑
简单
4人份
时间：约20-25分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
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食材清单
其他
- 10g蚝油
- 10g食用油
- 1g黑胡椒粉
- 1个西红柿
- 200g口蘑
- 2瓣蒜
调味品
- 1g糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
口蘑切掉根，切厚片。西红柿去皮后切成小块。蒜切末。
2
中火加热炒锅，倒入油，放蒜末炒香。放入口蘑片，加黑胡椒，炒出香味。
3
放入西红柿，翻炒一下。加入蚝油，加入盐和白糖，炒匀。
4
倒入100毫升水，煮到汤汁浓稠，最后撒香葱粒即可。
