简易版煎鸡排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 一小勺生抽
- 少量白胡椒粉
- 少量黑胡椒粉
肉类
- 块鸡胸肉
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净，用厨房用纸吸干水分，切成薄片，以刀叉反复戳鸡排表面，将食盐，黑胡椒，白胡椒均匀撒在鸡排两面表面，放置一刻钟。
2
平底锅放入黄油，小火融化黄油，将鸡排放入锅中，煎至两面金黄，加入半勺生抽，为了鸡排口感更好，然后煎至微焦（如图所示）即可。
