自制宝宝炼乳

简单 4人份

炼乳具有维护视力及皮肤健康,补充钙质,强化骨骼的作用。禁忌人群老人、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用。适宜人群一般人群均可食用, 涂一些在面包上或者是土司里,合着一起吃,非常的美味,有时候家里的沙拉用完了,就可以可以用炼乳代替水果沙拉,把各种水果切碎后放入一些炼乳,饭后水果也就做好了,味道很不错, 赶快动手为家里大小孩做一款浓浓爱意的高钙炼乳吧。 这款炼乳我们添加了婴幼儿配方奶粉,更适合宝宝。

自制宝宝炼乳
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 125克婴儿奶粉
  • 250克牛奶
  • 宝宝版
  • 普通版
调味品
  • 80克白砂糖
调味料
  • 100克白砂糖

营养成分

热量

304.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

841.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先称出125克奶粉

2

细砂糖80克

3

将奶粉跟细砂糖倒入不粘锅中,一定要不粘锅哈,

4

一边倒入牛奶一边快速搅拌,注意不要一次性倒入所有牛奶,以免奶粉结块出现颗粒

5

再放到电磁炉上开发货煮至沸腾,一边煮一边要搅拌,避免糊底

6

沸腾以后转小火慢慢熬,记得现在更是不能停要勤快一点搅拌哦,

7

当奶粉跟糖牛奶混合稍微粘稠要看好状态,凉了以后的粘稠状态会比热的要浓,不要熬得太粘稠了哦,不然凉了以后估计就挖不动了。

8

可以根据自己喜欢的浓稠度熄火,

9

熄火以后可以直接装罐,

10

奶香四溢,如今每家每户都会有的,在干干的面包上加点炼乳,瞬间有食欲了,而且炼乳还能当牛奶喝,深受孩子们的喜爱哦。

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