甘蔗羊肉汤
简单
4人份
吃羊肉能暖身大家都知道，但很多朋友可能会疑惑，羊肉汤为什么要加甘蔗？ 原来羊肉滋补，属性偏燥。而甘蔗和马蹄，则是解除羊肉的膻味和燥气的小精灵。 不仅如此，它们还能给汤味增加清甜，衬出羊肉的鲜味，补而不腻。 不喜欢羊肉味的朋友，也可以放心吃羊肉、喝羊汤啦！汤的做法也很简单，就是食材下锅，炖炖炖~~
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食材清单
其他
- 100g马蹄
- 10ml料酒
- 200g甘蔗
- 半根胡萝卜
- 适量开水
- 适量盐 、胡椒粉
- 适量红枣
肉类
- 500g羊肉
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
