五香爱心煎饼
简单
4人份
快速好吃，经典美味。
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食材清单
其他
- 1个红辣椒
- 1只鸡蛋
- 60g面粉
- 适量火腿
- 适量胡萝卜
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将葱切成葱花。鸡蛋搅拌均匀。胡萝卜和辣椒剁碎。从火腿一端切开，直至火腿另一端1cm处。再将火腿绕成心行，把尾部用牙签定住。
2
将面粉放入面盆与鸡蛋搅拌，适当加入20g水左右直到成浆糊状，再将馅倒入搅拌。
3
将平底锅刷一层猪油，把心行火腿先煎一会儿，在把饼倒入火腿中，小火慢煎，直至煎成金黄。
