简易版低脂草莓慕斯

简单 4人份

看了视频学会的,把它的过程想的简单了。🤭当然奶油奶酪更多才会香甜,这种版本的适合减肥者和儿童食用。味道偏淡,但是混着奥利奥的香甜一起吃,奶香还是十分浓郁的哦。

简易版低脂草莓慕斯
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克吉利丁片
  • 200克纯牛奶
  • 250克酸奶
  • 25克黄油
  • 一小袋奥利奥饼干
水果
  • 若干个草莓
调味料
  • 50克糖

营养成分

热量

166.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

860.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

没拍步骤图。。凑活看

2

(本以为放少了吉利丁片,没想到成功了。)

3

奥利奥饼干拿擀面杖碾碎,拌上融化好的黄油,铺在六寸模具最下面,压实。

4

提前将草莓摆在模具四周装饰。

5

酸奶草莓和糖榨汁备用,可以根据自己口味调整糖份哦。🤔

6

将纯牛奶和泡好的吉利丁片放入锅中,小火融化混合。

7

倒入之前榨好的酸奶草莓汁,搅拌混合。

8

最后将混合物一起掉入模具。

9

再顶端摆上极薄的草莓装饰,注意:草莓太厚会沉如液体里,这样也可以,让夹心有草莓,最后保证上面有一层薄薄的草莓才能起到装饰作用。

10

放入冰箱冷藏,最少四个小时。等到凝固取出后,拿吹风机在模具四周吹热,方便四周融化取出。

11

最后放上水果或饼干摆盘。

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