最经典之🍝番茄肉酱焗意面
简单
4人份
最经典的意面，不允许你不会！ 【以下为1人份】
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食材清单
其他
- 1-2勺番茄酱
- 1人份意大利面
- 1勺生抽
- 2小个西红柿
- 2瓣蒜
- 80克牛肉
- 适量马苏里拉芝士
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 1小勺盐
- 1小勺糖
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前准备好食材，意面放盐煮8-10分钟，番茄烫水去皮切小丁，牛肉洋葱蒜切沫
2
热油下牛肉末，炒至变色，放2抖黑胡椒和1勺生抽调味，盛出备用
3
热油下蒜末和洋葱爆香
4
洋葱炒至半透明放番茄丁
5
番茄炒至软烂，放1-2勺番茄酱（喜欢吃酸点的就放2勺），倒一点清水，转小火
6
番茄煮化变小后，牛肉末回国，放一抖黑胡椒和意式什锦香草（没有也可以），一小勺盐和糖调味，大火收汁
7
盛出铺在煮好的意面上【其实这样就可以吃了】
8
芝士控的再铺上一层芝士碎，200°烤10分钟【试烤箱性能而定，只要芝士烤化上色就可以了】
9
将将～焗面大成功！！！
10
想吃嘛～啊～张嘴
