芝士淋面戚风蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- #芝士糊（装饰）
- #蛋黄糊：
- 140g奶油奶酪
- 145g蛋白
- 15g牛奶
- 16g黄油
- 20g大豆油/色拉油（无味的油即可）
- 20g酸奶
- 28g牛奶
- 2g塔塔粉
- 5g吉利丁片
- 62g细砂糖
- 65g蛋黄
- 8g奶油奶酪
- 过筛的粉类（低筋面粉40g，粟粉16g）
蛋类
- #蛋白霜
调味品
- 13g糖
调味料
- 16g细砂糖
- 1g盐
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
938.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
