零失败系列-茶冻-夏天解暑-茶饮新做法
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g白凉粉
- 2包茶包
- 2升水
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉粉：一盒=100g.
2
凉粉：用一碗凉水搅拌均匀，溶在水里但没有完全溶解是正常无需担心。
3
茉莉花茶+红茶+2升开水，放在锅里煮开，把茶叶的味道煮到浓浓的，然后过筛把茶叶过滤。
4
完成步骤3后，再把水放回锅中，加入步骤2的白凉粉液体，边煮边搅拌，一定要边煮边搅拌，煮沸后便可以关火，把液体倒入容器中放凉。大概2小时就可以了。
5
我把凉粉放到塑料的饭盒里，待凉粉凝固好，就倒扣在砧板上，左右摇晃饭盒，然后茶冻就会整整齐齐地落到板子上。
6
切茶冻。喜欢怎么切就怎么切🥰
7
把切好的茶冻可以加到牛奶或者别的饮料中。颜值担当的网红饮品就做好啦。
