春卷皮 烤鸭饼 春饼
简单
4人份
春天如期而至，岁岁年年春天如期，年年岁岁春不同。2020年的春天带着些许的焦虑彷徨和不安，物质极大丰富的年代，买不到春饼的日子，就自己动手吧！很方便
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食材清单
其他
- 100克开水
- 200克面粉
- 适量油
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，开水，盐全部入主锅，20秒/速度3-5混合，揉面模式1分30秒，放入碗中松弛30分钟。
2
像擀饺子皮一样，先搓圆柱之后切成小剂子，大概切17个左右。
3
擀成饺子皮大小叠放五层，每层中间抹上油。
4
五张一起擀开，擀成直径20㎝左右。
5
全部擀好以后，叠放上蒸锅，15分钟/温度V/速度1。
6
一张一张揭开薄薄半透明的春饼就做好啦！配上喜欢的菜卷起来，悠着点吃哈！长肉肉😄
