小番茄蛋卷&小米百合粥
简单
4人份
现在是新鲜百合的季节，百合润肺，小米养胃，给孩子喝点小米百合粥不错哦，再煎一个小番茄鸡蛋卷，大人小孩都爱吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1／2个新鲜百合
- 2个乌鸡蛋
- 30g小米
- 数个小番茄
- 适量胡椒
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，小米先泡半个小时。
2
打鸡蛋，加入适量盐，胡椒搅拌均匀。
3
把小番茄切片。
4
煎鸡蛋，趁鸡蛋液还没凝固，赶紧放入番茄片，煎熟。
5
用筷子把鸡蛋卷起来，切几段。
6
泡好的小米加入洗净的新鲜百合大火煮开，再小火煮20分钟就熟了。
7
加入适量冰糖，增加口感。
8
摆盘，小番茄很适合摆盘哦。
