菌菇豆腐胡萝卜紫菜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个香菇
- 一勺鸡精
- 一块内酯豆腐
- 一把海鲜菇
- 一把金针菇
- 两勺植物油
- 两勺生抽
- 两滴香油
- 半勺白胡椒
- 半根胡萝卜
蔬菜
- 一棵香菜
- 适量紫菜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材洗净，葱和香菜切小段，胡萝卜切块，菌菇切去根部，香菇切片，豆腐切小块，紫菜用水泡半个小时（去掉浮沉）。
2
开中火，植物油下锅，油热后放胡萝卜翻炒两分钟，倒入半汤锅开水（根据食材决定倒水量）。
3
水开后菌菇下锅，等水再开后放入豆腐和紫菜。
4
等汤沸腾后放鸡精、生抽、白胡椒和盐，最后放香油。搅拌。
5
关火，撒入葱和香菜，味道鲜美的菌菇豆腐胡萝卜紫菜汤完成。
6
卖相一般，味道着实不错。
7
没有滤镜，原图哦。
