减肥期耐吃小零食 【全麦肉桂芝麻普雷结】无糖减脂饼干
简单
4人份
肉桂、黑胡椒、奇亚籽、芝麻的香味混在一起不要太好吃！吃完一根嘴里唇齿留香，加上黑胡椒带来的微麻口感，太微妙的搭配！ 这个是咸口的，喜欢甜甜的也可以把盐换成糖做成甜口 可替代成分：黑全麦粉可换成中筋面粉，奇亚籽和换成黑芝麻 肉桂粉、泡打粉没有可不放但会影响风味，不放泡打粉影响脆度
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食材清单
其他
- 100克全麦粉
- 100克黑全麦粉
- 120克水
- 2.5克泡打粉
- 2.5克现磨黑胡椒
- 2.5克肉桂粉
- 20克奶粉
- 2勺（10克左右橄榄油
- 30克奇亚籽
- 30克白芝麻
调味料
- 2.5克盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除水、油以外全部材料称入碗中
2
缓慢加入水后搅拌至这个状态加入橄榄油
3
揉团至这个状态，不要过度揉面团哦
4
盖保鲜膜室温30分钟
5
擀成长方形面饼状，
6
3cm厚左右
7
预热烤箱165度，切成细条
8
掌心揉成上下均匀的细圆柱体
9
烤盘垫硅油纸（我用的可反复使用的硅油布，某宝艘关键词就能找到）
10
入烤箱，165度烤25分左右，时间根据自己烤箱状态和饼干厚度来定，首次烤守着烤箱别烤糊
11
出炉凉晾，不吃的可以放高一点的杯子里储存。因为水分不多，在干燥的北京冬天可以保存很久
