春笋榨菜炒肉丝
简单
4人份
没什么，一个朴实好吃的菜谱
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食材清单
其他
- 克油
- 勺生抽
- 瓣蒜
- 辣椒
肉类
- 克肉丝
蔬菜
- 包榨菜
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
春笋切丝，猪肉切丝，辣椒切丝（辣椒需要选杭椒之类比较辣的，一两根即可），蒜拍散，姜切片。
2
热锅倒油下姜蒜炒香，加肉丝炒散，微微变色加笋丝，榨菜丝，翻炒成熟，加辣椒丝，生抽，盐。继续翻炒几下出锅。
