西红柿糖醋鸡胸肉
简单
4人份
为了减少番茄酱用量，我用了西红柿烧酱汁。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 20克燕麦粉
- 2勺淀粉
- 2勺白醋
- 3勺橄榄油
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 2克盐
- 2勺番茄酱
- 5克白糖
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奥尔良料腌制好的鸡胸肉，用鸡蛋淀粉燕麦粉一点清水裹匀。烤盘喷一点油煎。
2
煎至两面金黄
3
西红柿去皮，切碎。
4
倒油
5
烤盘刷一点油就西红柿炒碎
6
将番茄酱白醋白糖生抽调匀倒入炒熟的西红柿汁中
7
倒入鸡胸肉拌匀。每块都裹匀酱汁。
8
撒葱完成。
