广式五仁月饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2克枧水
- 115克熟糯米粉
- 120克中筋面粉
- 12克高度白酒
- 1个鸡蛋
- 30克花生油
- 35克花生油
- 40克南瓜子仁
- 40克松子仁
- 40克核桃仁
- 40克白芝麻
- 40克糖冬瓜
- 40克美国大杏仁
- 40克葵花籽仁
- 40克黑芝麻
- 5克奶粉
- 80克（可适当调整）水
- 90克转化糖浆
- 五仁馅：
- 表面刷蛋液：
- 饼皮：
调味料
- 60克白砂糖
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
