猴头菇饼干-消耗猴头菇的终极大法

简单 4人份

猴头菇养胃,但不好吃,吃不完怎么办?教你一招——做猴头菇饼干呀。◕‿◕。

猴头菇饼干-消耗猴头菇的终极大法
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克奶粉
  • 120克低筋面粉
  • 1个蛋
  • 1克小苏打
  • 1克泡打粉
  • 2克香草精
  • 50克(约5个)猴头菇
  • 70克黄油
调味料
  • 3克盐
  • 40克糖粉

营养成分

热量

587.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

394.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猴头菇泡4小时以上,期间挤干水分2次。

2

泡好后沿纹路撕开。

3

烤箱上下火130℃烤1小时。

4

烤干后拿出。

5

猴头菇干放粉碎机粉碎碎。

6

混合:猴头菇粉、低筋面粉、奶粉、盐、香草精、小苏打、泡打粉。

7

常温黄油+糖粉打发一下,放入一个蛋。

8

和粉类全部混合。

9

要切小块的放入U型模具,冷藏1小时。

10

要做造型的檊均匀,上模具压一下。

11

喜欢什么上什么。

12

这一步可以让宝宝加入玩。

13

猴头菇小人。◕‿◕。

14

烤盘铺上油脂,放入凹好造型的饼干么。

15

烤箱预热,上下火170℃烤20分钟。

16

出炉。

17

晾一下。

18

非常有嚼劲儿。

19

里面一丝丝的就是猴头菇。

20

猴头菇小象。◕‿◕。

21

晾了就封袋以免潮了。

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