猴头菇饼干-消耗猴头菇的终极大法
简单
4人份
猴头菇养胃，但不好吃，吃不完怎么办?教你一招——做猴头菇饼干呀｡◕‿◕｡
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 120克低筋面粉
- 1个蛋
- 1克小苏打
- 1克泡打粉
- 2克香草精
- 50克（约5个）猴头菇
- 70克黄油
调味料
- 3克盐
- 40克糖粉
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猴头菇泡4小时以上，期间挤干水分2次。
2
泡好后沿纹路撕开。
3
烤箱上下火130℃烤1小时。
4
烤干后拿出。
5
猴头菇干放粉碎机粉碎碎。
6
混合:猴头菇粉、低筋面粉、奶粉、盐、香草精、小苏打、泡打粉。
7
常温黄油＋糖粉打发一下，放入一个蛋。
8
和粉类全部混合。
9
要切小块的放入U型模具，冷藏1小时。
10
要做造型的檊均匀，上模具压一下。
11
喜欢什么上什么。
12
这一步可以让宝宝加入玩。
13
猴头菇小人｡◕‿◕｡
14
烤盘铺上油脂，放入凹好造型的饼干么。
15
烤箱预热，上下火170℃烤20分钟。
16
出炉。
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晾一下。
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非常有嚼劲儿。
19
里面一丝丝的就是猴头菇。
20
猴头菇小象｡◕‿◕｡
21
晾了就封袋以免潮了。
