奥利奥香蕉乳酪蛋糕
简单
4人份
我特爱吃奶味很浓郁的东东。所以乳酪蛋糕就是我的最爱咯！但我经常都是做轻乳酪蛋糕吃，但是家里奥利奥泛滥了，还有那天买的香蕉液熟透了，于是乎就诞生了今天的奥利奥香蕉乳酪蛋糕。
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食材清单
其他
- 10克低粉
- 10克玉米淀粉
- 1根香蕉
- 250克奶油奶酪
- 2个全蛋
- 30克奶油
- 40克黄油
- 80克老酸奶
- 一卷（95克左右）奥利奥（去掉夹心）
- 装饰的水果
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪切小块加入糖，隔水软化用手动打蛋器搅打成糊状。
2
加入鸡蛋搅打均匀，再加入酸奶和奶油搅拌,筛入混合好的低粉和玉米粉。最后加入香蕉泥搅拌均匀。
3
奥利奥去夹心，将奥利奥用料理机打成粉末。
4
黄油隔水融化液态和饼干末搅拌均匀。
5
将蛋糕模底拿出包裹上锡纸。再放入模具中。将刚才拌好的饼干末压实在蛋糕模具里。放冰箱冷冻5分钟左右。
6
将刚才的乳酪糊倒入模具中。模具外层再包上锡纸水浴法150度蒸烤1小时。
