孜然小米锅巴

简单 4人份

你吃过锅巴吗？嘿嘿😁 小时候铁锅做饭，每次开饭时锅底的那一层焦而不糊的饭。总会抢着吃锅巴，香香脆脆的，无比满足！特殊时期在家，是不是不会轻易放过这一款传统的食物。一种老少皆宜，叫做小米锅巴的零食。既可以佐菜烹饪，又能当作零食小吃。一说小米锅巴，大家应该都吃过吧！咸酥香脆，口口咯吱的那种感觉。小块小块的一口一个，追剧小零嘴，也会成为郊游的必备之选。很多人现在担心市售的小米锅巴包含各种添加剂，那就在家自己动手做吧！可以根据自己口味，做成不同的，五香粉、胡椒粉、孜然粉、十三香等喜欢的调味料，一口一个嘎嘣脆！