红绘番茄牛肉
简单
4人份
超好吃，而且配菜多多，既吃了肉也吃了菜
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食材清单
其他
- 个八角若干
- 个洋葱2/1
- 个西红柿3
- 勺料酒一
- 勺生抽一
- 根葱3/1
- 瓣蒜3
- 粒花椒3—5
肉类
- 克牛肉300
蔬菜
- 片姜若干
调味料
- 克盐3
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉焯水备用，其他食材切好
2
将牛油放入国中融化变出牛油
3
煎出牛油后，用它煸香葱姜蒜
4
放入牛肉炒香
5
花椒 大料 香叶 桂皮泡水备用
6
放入西红柿翻炒
7
西红柿翻炒出汁后放入洋葱片，加入之前准备好的香料水、鸡精、酱油
8
在牛肉基本炖好时加入盐调味，少许放入土豆片和青椒片，再炖十分收汁出锅
