酱焖杏鲍菇

简单 4人份

杏鲍菇是营养非常丰富的菌种,在蘑菇里是本身味道偏清淡没有特别重的菌类香气的蘑菇,杏鲍菇口感比较嫩,不似香菇那样难嚼,再加上因为它本身的味道淡所以适合加入重口味作料来烹饪,会很容易吸收酱料的香气和味道。而甜面酱的咸中带甜,是孩子们都很喜欢的一种口味,用甜面酱来焖杏鲍菇,有开胃助食的功效!

酱焖杏鲍菇
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食材清单

其他
  • 1/4小勺鸡精
  • 10克甜面酱
  • 20克水
  • 30克清水
  • 40克油
  • 5克玉米淀粉
菌菇类
  • 两根杏鲍菇
蔬菜类
  • 适量小葱
调味料
  • 1/4小勺盐

营养成分

热量

590.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

462.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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