韩国泡菜
简单
4人份
“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全，可做饭，可做酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病。所以说泡菜还可以减肥哦！
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食材清单
其他
- 1/2个苹果
- 1/2个雪梨
- 1000g娃娃菜
- 100g辣椒粉
- 100ml鱼露
- 1个泡菜陶瓷罐
- 1台十度良品酵素机
- 1条红萝卜
- 50g生姜
- 50g糯米粉
调味品
- 2大勺白砂糖
调味料
- 适量食用盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
