夏威夷坚果曲奇

简单 4人份
夏威夷坚果曲奇
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食材清单

其他
  • 0.5克细盐
  • 120克黄油
  • 1个鸡蛋
  • 250克低粉
  • 70克夏威夷淡味果仁
调味料
  • 30克白砂糖
  • 60克糖粉

营养成分

热量

566.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

336.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将黄油软化,筛入糖粉,搅打到颜色变浅,变得光滑细腻感

2

加入白砂糖搅拌均匀,再加入1个鸡蛋液搅打均匀至蛋液完全吸收状态

3

筛入面粉初步搅拌均匀

4

加入切碎的淡夏威夷果仁

5

用手和成面团

6

不要过分揉面,能抱成团即可,将面团装进一个方形盒子里(为了方便后期脱盒,可以先在盒子里垫上一层保鲜膜),用手按压平整,入冰箱冷冻半个小时

7

取出冷冻的面团,倒扣在案板上

8

用刀切成厚度约

9

4CM的薄片

10

将生饼干平铺在烤盘上,送入预热好的烤箱

11

烤盘放中层,上下火,170度20分钟;(温度和时间仅供参考)

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