花花世界悠游的河鳗
简单
4人份
*最近,过着懒散惯生活了的人,一听到"生猛"、"活跳跳",就会趕緊翻起身来,想要跟着翩翩起舞起来吔!於是,就有了这道"花花世界悠游的河鳗"诞生咩~ *在平淡的生活中荡漾起一波波的涟漪,这是爱吃、爱玩、爱搅和的資生美少女记事呦~
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食材清单
其他
- 1/2个绿花椰菜
- 1/4个红色火龙果
- 1个白花椰
- 1个辣椒
- 1勺料理酒
- 1条河鳗
- 2勺橄榄油
- 2勺萬字减盐酱油
- 2根蔥
- 3朵香菇
- 5克塩
- 5克胡椒粉
- 6片薑
- 6瓣蒜
蔬菜
- 2勺黄豆酱
- 300克绿豆芽
调味料
- 3克糖
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
*材料秤重备齐
2
*豆牙菜去尾洗净备齐
3
*起一水锅下盐、下油烧开备用
4
*川烫花椰菜、香菇备用
5
*川烫豆芽菜备用
6
*再起一水锅下薑、下河鳗、下料理酒去血水备用
7
*去血水後的河鳗冲冷水、泡冰块水中备用
8
*河鳗沥干水份备用
9
*起一油锅香煎河鳗备用
10
*下黄豆酱、下"萬字"减盐酱油、下薑、下蒜粒、拌匀备用
11
*下纯净水、拌匀、小火盖锅盖焖10分钟、起锅备用
12
*美美摆盘
13
*poss......拍照
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