番茄青菜金针菇面
简单
4人份
因为一开始并没有想到要记录 所以只拍了成品照 所以接下来只能纯文字叙述了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个番茄
- 1份挂面
- 1勺生抽
- 1勺老干妈
- 1勺耗油
- 1把金针菇
- 若干克食用油
- 若干颗青菜
调味料
- 若干克盐
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
732.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。1、将番茄切成小块放在碗内备用。2、分别将金针菇和青菜的根切掉，洗净备用。
2
打开电磁炉(我用的电磁炉)，在平底锅内加入适量的食用油，稍等片刻，等油热了以后将番茄倒入锅内翻炒，一直炒到番茄变软。
3
也可以用锅铲压压番茄，加速它的变软。
4
等番茄差不多都变软成番茄汁后，加入一勺的生抽和耗油，继续翻炒下。
5
加入适量的水和面条(根据自己的量哈)，盖上锅盖煮沸。喜欢面条软一点的可以适当多煮一会儿。
6
煮沸后加入金针菇和青菜，再煮沸。
7
最后可以根据自己的口味选择添加老干妈，或者比较淡的话适当加一点盐。
