一次就成功的网红柠檬泡椒凤爪

简单 4人份

每次追韩剧的时候,都会拿来一包泡椒鸡爪啃,但每次都觉得外面的不怎么好吃,一股怪味,于是,决定自己动手做一次,没想到成功了!!!天才👑

一次就成功的网红柠檬泡椒凤爪
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1 头蒜
  • 1勺醋
  • 2勺,主要为了增味耗油
  • 4片柠檬
  • 5.6个小米椒
  • 5.6个青椒
  • 6个鸡爪
  • 一包,喜欢吃就多放泡椒
  • 一点就可以,要不然颜色太深酱油
  • 几片都行,主要去腥姜
  • 几粒花椒
  • 多少随意,主要搭配好看洋葱
调味料
  • 40克糖

营养成分

热量

565.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

213.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把鸡爪剪掉指甲,然后切成三块,清洗干净,放进冷水锅里,加上葱段,姜,料酒去腥,煮个十五分钟,捞出过凉水就可以了!

2

焯过水的鸡爪,没有腥味完美!

3

把大蒜切碎,小米椒,青椒洋葱切好,准备四片柠檬,再放一些生抽,老抽少许,白醋随意,不要太酸,一两勺白糖,这些全部放进鸡爪里,带个一次性手套方便搅拌入味

4

配料放进去

5

拌匀

6

成品

7

放进冰箱,冷藏一夜 入(jinjin)味

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