冬瓜桂圆汤
简单
4人份
秋季来临，气温下降。 冬瓜清热解毒，安神定志， 桂圆补脾益肺，滋补佳品。 先生一晚上喝了3小碗， 连连称赞好喝～～
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食材清单
其他
- 10颗桂圆干
- 200克冬瓜
调味料
- 适量冰糖
- 适量红糖
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜洗净，不去皮，不去瓤，切丁。
2
加入适量红糖，搅拌均匀，等待30分钟至2小时，等待出汁。
3
出汁后放入锅中（砂锅、炖锅等均可），加入桂圆干、少许冰糖，加入800毫升左右的冷水，大火煮开后小火慢炖1-2小时。
4
炖好之后即可服用。出锅前加入少许枸杞也可。
