平底锅煎饼果子（空气炸锅薄脆）
简单
4人份
这个食谱用量可以摊4个比较小的煎饼，或者2个比较大的煎饼。实际大小根据你的平底锅来决定。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克面粉
- 1勺海天黄豆酱
- 240克水
- 4个饺子皮（制作薄脆）
- 4个鸡蛋
- 50克玉米面
- 少许油
- 少许黑芝麻
- 按照自己喜好添加午餐肉
- 按照自己喜好添加生菜
蔬菜
- 1勺蒜蓉辣椒酱
蔬菜类
- 少许葱花
调味品
- 1勺甜面酱
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
调面糊
2
50克玉米面，100克面粉加240克水混合即可
3
调酱汁
4
把一勺甜面酱，一勺海天黄豆酱和一勺蒜蓉辣椒酱混合即可。
5
空气炸锅炸薄脆
6
用刷子在饺子皮两面刷上少许油，平铺在空气炸锅内，不需要预热，180度，5分钟，拉出来翻一下，再2分钟就搞定了。
7
不粘锅刷上少许油，冷锅倒入一半的面糊铺平，开中火。（冷锅倒面糊主要是给新手方便铺好面糊，不然面糊很容易还没铺开就熟了。等到面糊一部分有点熟了，打一个鸡蛋用炒菜铲捣碎摊开。等鸡蛋一部分有点熟了，撒葱花和黑芝麻。
8
等底下那一面有点金黄色就可以把饼翻过来了，涂上酱（甜面酱，黄豆酱和蒜蓉辣椒酱的混合），加上薄脆，午餐肉和生菜，把饼卷起来就可以了。
