擂虎皮青椒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 蒜瓣适量
- 酱油适量
- 青椒适量
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
无油干煎青椒成虎皮样..煎时用锅铲压压.把多余水分压出..辣椒肉口感更好
2
4个椒4-5瓣蒜头的比例..适量盐擂成泥样..可以用刀剁..再用刀背剁..用刀身板碾压..使之成蓉状
3
盛出拌入适量酱油..下饭..送面杀手..
