水晶紫薯饼
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g澄粉
- 30g玉米淀粉
- 50g木薯粉
- 一大勺炼奶
- 随意紫薯
- 馅料
调味品
- 15g白糖
调味料
- 20g白糖
谷物
- 面皮
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸熟，去皮，与炼奶白糖放入料理机打成薯泥
2
面皮所有材料混合，加入开水，拌匀，盖布醒发一下
3
把馅和面皮分成小剂子，紫薯馅20g一个，面皮生手15g一个熟手10g一个
4
各个包好后，月饼模压花，蒸盘刷油（最好用油纸），水开后放入锅中，中小火蒸10分钟
