锅塌豆腐
简单
4人份
馋肉的时候，就吃豆腐（这话没毛病😝） 我一直觉得豆腐做好了，味道不逊于肉，我还觉得，豆腐要过油以后，才会更香。这道锅塌豆腐，经典鲁菜（我懂得有点儿多😎），各家有各家的做法，但我只爱我家这一种。别的没什么，豆腐一定是嫩豆腐，做出来比老豆腐好吃不只一个层次，谁吃谁知道。。
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食材清单
其他
- 2个干辣椒
- 一个鸡蛋
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一块豆腐
- 适量淀粉
- 随意油鸡枞
- 随意葱姜末
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
