草莓提子干马芬

简单 4人份

小朋友说要吃整颗草莓🍓的纸杯蛋糕,我说加点葡萄干好不好? 然后他吃着小番茄跟我说:“可不可以加上它?” 我: …… 草莓简直就是少女心本心,怎么少了它?!赶紧抓住草莓季的尾巴,再享受一下😊😋 此食谱参考了老师拾味爸爸的方子(草莓马芬)后稍加改动。

草莓提子干马芬
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 240克美玫牌低筋小麦粉
  • 2个鸡蛋
  • 45~50克提子干
  • 6克无铝泡打粉
  • 80克玉米油
  • 适量草莓
调味料
  • 70克细砂糖
  • 适量糖粉

营养成分

热量

408.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

664.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好的材料

2

草莓和提子干清洗法:在清水中加入一些淀粉拌匀,分别把草莓🍓和葡萄干放进去用手搅拌几下,最后过水沥干水分备用(用厨房纸抹干水分)

3

大碗中打入2只鸡蛋

4

加入白砂糖搅拌均匀

5

加入玉米油搅拌均匀

6

加入牛奶搅拌均匀

7

把泡打粉和低筋小麦粉混合过筛到蛋液中

8

用打蛋器Z字搅拌至无颗粒

9

加入沥干水分的提子干,轻轻地搅拌一下

10

倒入纸杯里7~8分满

11

放入一颗草莓🍓,轻轻的按压一下

12

放入180°预热好的烤箱,180°25分钟表面微微上色即可(温度和时间可以根据自己的情况来调节)

13

最后取出撒上适量的糖粉即可

14

正好可以一起分享下午茶时光~

15

切开可见提子干,还挺好吃的,感觉自己提子干的量放少了😊。(喜欢吃的可以多加一点点)提子干提前用朗姆酒浸泡一个小时,味道会更赞……我有朗姆酒,但我懒🤣🤣🤣

16

再来一张图,美玫低筋小麦粉,成品组织细腻柔软,做各类蛋糕🍰及西点再适合不过了,好吃😋👍🏻ʚ❤ɞ

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