虾酱杂粮包（私人笔记）
简单
4人份
本篇是菜的制作方法，不含杂粮包的
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 10克虾酱
- 1个尖椒
- 1克鸡粉（可不放）
- 1把香椿苗
- 1根红椒
- 1段（15克）葱
- 3个鸡蛋
- 3瓣蒜
- 5克生粉
调味品
- 1克糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.红椒尖椒切丁，蒜切片，葱切葱花，虾酱放入鸡蛋打散备用。生粉加水搅匀
2
2.起锅烧油，多放点油，放入鸡蛋炒碎，盛出备用。炒蛋多余的油继续炒菜，不用洗锅。油温不要太高，放入葱蒜爆香，放入青红椒翻炒，加盐，鸡粉，生抽，糖鸡蛋翻炒均匀，放入水淀粉，翻炒几下加入香椿苗炒均匀即可装盘。
