小炒鱿鱼须
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 3瓣蒜
- 400克鱿鱼须
- 4个红椒
- 4个青椒
- 少许鸡精
蔬菜类
- 1根葱
- 2个洋葱
- 5片姜
调味料
- 2勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜干辣椒备好
2
洋葱洗好切块备用（胡萝卜是我冰箱里多的可以忽略不计）
3
青椒洗好切好备用
4
鱿鱼须洗好备用，然后冷水下锅烧开后在保持一分钟左右，捞出控水备用
5
热锅放油加入备料
6
放入鱿鱼须
7
加入酱油，料酒翻炒
8
加入洋葱翻炒
9
出锅前加入盐鸡精即可
