好喝到爆炸的五指毛桃鸡汤
简单
4人份
超级无敌喜欢喝药材汤（不苦那种！），如果你喜欢甜甜的汤，真的很建议试一下这个五指毛桃鸡汤，试过很多煮法，这个额外加了板栗的真的是口感最棒最值得推荐给大家的！ 五指毛桃根： 性平、微温，具有益气补虚，行气解郁，健脾化湿等功能。 五指毛桃根炖鸡汤：气味芳香，营养丰富（其实汤都不要久煮哈哈😄，营养与否暂且不论，但好喝是真的！）
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食材清单
其他
- 250克（全凭个人喜好，多一点肯定会好喝一些）板栗
- 2个蜜枣
- 2根党参
- 2片山药
- 5颗桂圆
- 5颗红枣
- 一大抓五指毛桃
- 一小抓枸杞
- 半只（两个人喝四分之一也可）鸡
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
833.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡肉切好，洗净，冷水下锅煮到沸腾捞起鸡肉备用。
2
①开火，锅中下油，待油吱吱作响时加入姜片炒香，然后把准备好的鸡肉倒入锅中爆炒；
3
②两分钟后一次性加入板栗、胡萝卜、五指毛桃、红枣、枸杞、山药片、蜜枣、桂圆、党参，持续爆炒三分钟。
4
一次加入足够煮沸的开水。
5
盖上盖子即可！
6
大火煮半小时后，加入适量食用盐即可起锅。
