拉皮拍黄瓜
简单
4人份
夏天到了，开始享受舒爽的凉菜吧～
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食材清单
其他
- 1头蒜
- 2小勺甜面酱
- 2小包拉皮
- 2小盒魔芋条
- 2根黄瓜
- 5勺芝麻酱
- 适量芥末
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
拉皮和魔芋冲水，控干净放进盆里。
2
黄瓜拍散切小块，放入盆中。
3
蒜拍碎，切碎，放入盆中。
4
芝麻酱放在碗中1：1比例调入饮用水，太干可再加水，同一方向搅拌至糊状。
5
加入甜面酱，盐，继续搅拌均匀。
6
将调料倒入盆中，搅拌均匀，喜欢酸味的可以➕醋，喜欢辣味的可以➕少量芥末，喜欢原味的可以什么都不加，开动～
