香菇卷心菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3个或者半个卷心菜
- 几多鲜香菇
- 油
- 生抽
蔬菜
- 姜蒜末
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇去蒂洗净 挤掉多余水分 切成丁/片，卷心菜切成丝；
2
热油锅 下姜蒜末和香菇煸炒出香味；
3
再加卷心菜一起翻炒，适量盐和生抽调味，一点糖提鲜。
4
可勾下芡。
