无蛋奶大麻花
简单
4人份
孩子蛋奶过敏 自己做最放心
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食材清单
其他
- 250克温水
- 40克椰子油
- 500克面粉
- 6克酵母
- 适量芝麻
- 适量蜂蜜
调味料
- 2克盐
- 45克白糖
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糖 盐 酵母 椰子油用温水化开 搅拌均匀 然后放面粉 混合成絮状 然后和面 烤箱60°发酵一小时
2
一小时后 面团发酵约两倍大 拿出来排气 分成十份 然后醒十分钟左右 不醒也行的
3
搓细条 然后弄成麻花型 做的过程没拍照 哈哈
4
烤箱上下火 调180° 20分钟 然后直接放进去就行 加热过程可以帮助再发酵 上色之后 刷蜂蜜水 撒点芝麻 然后就不用管啦
5
油烧热 放入麻花 变色了翻面 不要太大火 十分钟肯定熟了
6
油炸麻花成品
7
烤箱麻花成品
