咖喱牛腩（简单美味）
简单
4人份
之前一直都是做咖喱鸡的，第一次尝试做咖喱牛腩，0失败，简单又好吃
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食材清单
其他
- 180克牛腩
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 2勺料酒
- 3块咖喱块
蔬菜类
- 2片姜
- 半个洋葱
- 半根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗牛腩
2
准备好佐料
3
把牛腩过水，切好土豆，胡萝卜，洋葱，姜和葱，葱切碎一点
4
下油，爆炒姜，一点洋葱，放牛腩炒5分钟后，放水焖。
5
快收水时放土豆，胡萝卜
6
放咖喱，快出锅时，放洋葱
7
出锅，撒上葱花
8
打光拍，很好看，也很好吃
