橙汁瓜球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 橙汁
- 纯净水
调味料
- 白糖
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瓜球:冬瓜洗净，去皮去瓤，挖成许多圆球(切条也可)，放开水锅里焯水，瓜球变稍透明即刻捞出(焯水时间不要太长，否则不脆了，口感会差)，然后过凉水，控水备用
2
橙汁:5勺果珍+5勺白糖+少半碗纯净水，一起搅匀(浓浓的酸甜汁)
3
把瓜球和橙汁一起倒入容器里(保证橙汁淹住瓜球)，用保鲜膜封口，冷藏6小时左右(期间翻动一两次，保证每个瓜球都上色入味)，取出就可食用了，色泽诱人，凉甜爽脆。
