黑森林蛋糕
简单
4人份
小D喜欢吃奶油和巧克力，有求必应的我于是便有了这枚改良的6寸魔法黑森林蛋糕。
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食材清单
其他
- 1/2大勺*0.8泡打粉
- 1/4小勺*0.8盐
- 1/8小勺*0.8小苏打
- 100克低筋面粉
- 100克水
- 110克，对半，一半打蛋白用白砂糖A
- 250克车厘子
- 28克可可粉
- 300克淡奶油
- 30克白砂糖B
- 4个蛋清，3个蛋黄鸡蛋
- 50克35%苦甜（牛奶）巧克力
- 50克75%黑巧克力
- 5克水飴
- 60克玉米油
- 一瓶盖朗姆酒
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
407.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
