甜美红豆沙馅
简单
4人份
这是第一次制作红豆沙馅，用无敌小美锅按材料比例、制作时间制作，完全没有难度，一次制作成功。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克红豆
- 30克黄油
- 500克清水
调味料
- 50克冰糖粉
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆200g，提前一晚洗干净，浸泡一晚，倒掉浸泡的水，沥干水分。
2
红豆放入小美主锅，加入500g清水。
3
设置60分钟/100度/反转-小勺。（记住要设置反转哦）
4
60分钟以后发现剩余的水很多，要尽量倒掉多余的水分。然后设置20秒/6-8的速度搅打。（喜欢细腻感的，可以将搅打速度设为8）。
5
加入50克糖粉和30克黄油（有朋友说猪油好，但我家正好没有猪油，就用黄油代替）。
6
插好蝴蝶棒，确认插稳固了。
7
设置20分钟/温度Varoma/速度2反转。⚠️记住这时不要盖量杯盖！还有锅边上的豆糊尽量用刮刀刮回锅里面。
8
最后音乐响起，甜美豆沙馅制作成功。
