红糖刺猬馒头
简单
4人份
小王子不喜欢吃面食，不喜欢吃蔬菜，于是我把蔬菜汁放入面里面 做成各式各样的馒头，面条 。 今天小王子说 我们做刺猬吧，思来想去 只能用红糖做个棕色的小刺猬,来吧， 说干就干
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食材清单
其他
- 150克水
- 300克面粉
- 克酵母3
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水将红糖融化， 放入面粉 放入发酵粉， 当然了，我比较懒，直接一股脑放的 结果就是红糖有些没融化。 和成光滑的面团
2
用擀面杖擀开 再捡起来，这样馒头会更加有层次感
3
切割成50 克一个的面团， 揉圆，搓出小刺猬身体的形状
4
用剪刀剪出刺， 在尖头放两颗黑芝麻 刺猬就做好啦
5
放入蒸锅， 发酵30 分钟 大概一倍半的样子 开始蒸 上气之后蒸15 分钟 关火，闷两分钟
6
这个是小王子做的老鼠哈哈哈哈
