麻辣鸡爪香锅

简单 4人份
麻辣鸡爪香锅
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食材清单

其他
  • #调料
  • 15只鸡爪
  • 1个青椒
  • 1包麻辣香锅调味料包
  • 200ml清水
  • 2根红椒
  • 半个莲藕
  • 半捆金针菇
  • 半根黄瓜
  • 适量姜蒜香菜
蔬菜
  • #配菜
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 半个花菜

营养成分

热量

308.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

405.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡爪斩去指甲;

步骤 1
2

洗干净,冷水下锅,煮开后用清水冲去浮沫;沥水备用;

步骤 2
3

黄瓜切条;

步骤 3
4

金针菇摘小段;

步骤 4
5

莲藕切片

步骤 5
6

花菜切小朵;

步骤 6
7

洋葱,青椒、红椒切块;

步骤 7
8

配菜随个人喜欢增添;

步骤 8
9

现在有各种调料包,很方便了!姜、蒜、香菜备好;

步骤 9
10

锅中热油,先爆香姜、蒜、洋葱;

步骤 10
11

倒入鸡爪、配菜翻炒;

步骤 11
12

*黄瓜、青椒、红椒可以最后再放,口感和颜色会更好!

步骤 12
13

倒入麻辣香锅调料包,翻炒均匀;

步骤 13
14

*调料包里的红油最好不用全部加入,成品会太油!

步骤 14
15

倒入200ml清水,加盖焖煮10分钟,即可!

步骤 15
16

香喷喷的啊~~~

步骤 16
17

很入味,麻辣咸香,好吃!

步骤 17
18

鸡爪爪~

步骤 18
19

Yummy~

步骤 19

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