糖水山楂(山楂罐头)
简单
4人份
小时候最喜欢的味道，酸酸甜甜，好喝开胃…… 附带(山楂去除核籽的两种方法)
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食材清单
其他
- 1000g清水
- 500g山楂
调味品
- 100g白糖
- 40g冰糖
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料～
2
第一种去除山楂核籽方法:
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山楂洗净笔帽一个备好～
4
将笔帽对准山楂核中心位置(最好一样粗细的吸管因为没有固定柄)～
5
边推边拧伸进去(核就推出去了)～
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完美去除籽核～
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很方便滴将一斤山楂籽核去除好～
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第二种去除山楂核籽方法:
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山楂洗净用刀在山楂身划上一圈～
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双手扶着两端一拧～
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山楂就掰开啦～
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用刀挖去籽核和山楂花嘴～
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也很轻松去除好～
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不锈钢锅内倒入清水，放入冰糖和白糖～
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煮至糖融化～
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倒入山楂～
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盖上锅盖，大火烧开，转中小火煮至10分钟～
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关火，盖盖焖5分钟即可～
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山楂罐头就做好啦～
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来张嘴啊……😄
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酸甜开胃～
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山楂汁冰一下更好喝哦～
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来张美图，美滴腻……
